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云南小黃姜的種植技術及管理方法

   日期:2015-11-23     瀏覽:658    
云南小黃姜的生物學特性:喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松鸿博彩票、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。

生姜需肥量大鸿博彩票,除施足基肥外,應及時追肥。發芽期不需追肥,苗高30厘米鸿博彩票、發1-2個分枝時追1次壯苗肥,畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤,或硫酸鉀型復合肥30公斤,在生長旺盛期追轉折肥,畝施餅肥75公斤鸿博彩票,復合肥50公斤鸿博彩票,同時結合追肥第1次培土鸿博彩票,以后結合澆水進行第2鸿博彩票、3次培土。

生姜的種植一般需要沙壤土鸿博彩票。而且勞動強度較大。不適合喪失勞動力的人去做的。

云南小黃姜的種植技術

具體介紹

1、植物學特征

生姜根系不發達,入土淺,主要分布在30厘米左右的范圍內。莖為肉質根狀莖,腋芽不斷分生可發生一鸿博彩票、二、三……次,次生根莖,叢生密集成塊狀鸿博彩票,一般苗數愈多,姜塊愈大鸿博彩票,產量愈高鸿博彩票。地上莖是葉鞘抱合成的假莖鸿博彩票,高70~100厘米,直立不分姜枝鸿博彩票。葉披針形.具葉鞘,綠色,葉互生鸿博彩票,排列兩行鸿博彩票。姜在熱帶能開花,花黃綠色或紅色鸿博彩票,很少結果鸿博彩票,以根莖繁殖鸿博彩票。

2鸿博彩票、對環境條件的要求

姜喜溫暖濕潤的環境條件,不耐低溫霜凍,16℃以上開始萌芽,幼苗生長適溫20~25℃,莖葉生長適溫25~28℃,15℃以下停上生長鸿博彩票。而泥槽、莊科、阿那黑等村委會終年氣溫基本在15℃以上鸿博彩票,最低熱河谷區域,對生姜的生長非常適宜鸿博彩票,產量也相對較高。

姜喜弱光鸿博彩票,不耐強光鸿博彩票,在強光下,葉片容易枯萎,農諺有“生姜曬了劍(新葉)等于要了命”。對日照長短要求不嚴。

姜喜肥沃疏松、富含有機質、排灌方便的微酸性土壤為好鸿博彩票。對水分要求嚴格,既不耐旱也不耐濕,受旱則莖葉枯萎鸿博彩票,生長不良,高溫高濕,排水不良易致病害鸿博彩票。對三要素的要求鸿博彩票,鉀最多,氮次之,磷最少。

云南小黃姜的種植技術


生姜的種植方法

3、類型及品種

姜 根莖節多而密鸿博彩票,姜塊數多,雙層或多層排列鸿博彩票,代表品種有廣東密輪細肉姜鸿博彩票,云南省的玉溪黃姜,西疇細姜。此外,還根據姜的外皮色分為白姜鸿博彩票、紫姜、綠姜(又名水姜)、黃姜等。長勢中等,分枝多鸿博彩票鸿博彩票,龍慶黃姜則屬密苗型黃姜鸿博彩票。

步驟/方法

嚴格選地,避免連作:選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富,保水保肥力強的沙壤土、壤土鸿博彩票、粘壤土鸿博彩票,要求田塊地勢稍高鸿博彩票,排灌方便鸿博彩票,不易積水鸿博彩票。生姜不宜連作,應與水稻、十字花科鸿博彩票、豆科作物等進行3—4年的輪作。

精選姜種鸿博彩票,促進早發:選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬鸿博彩票、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后鸿博彩票,先曬2—3天,待姜塊表面發亮時,即可堆放,用稻草覆蓋進行保溫催芽,要求保持濕潤,溫度控制在20~25℃鸿博彩票,當姜芽長到1厘米時即可播種鸿博彩票。

云南小黃姜的種植技術

適時播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高鸿博彩票,且不催芽,在驚蟄節令播種;無灌溉條件及氣溫低鸿博彩票,且需要催芽,在清明前后或谷雨節令播種。播種實行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米鸿博彩票,溝深10—20厘米鸿博彩票,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥,將肥料放入溝內與土壤混勻。播前1小時左右澆底水,使土壤濕潤鸿博彩票,將姜塊水平放在溝內鸿博彩票,使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤細土5厘米左右。

施足基肥,科學追肥:生姜生長期長,應采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時鸿博彩票,畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時,追1次肥,畝施20公斤尿素鸿博彩票鸿博彩票,也可用清糞水澆苗;立秋前后鸿博彩票,畝施復合肥50公斤鸿博彩票、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入鸿博彩票,覆土灌水;地下根莖膨大時,畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤。

遮陰降溫鸿博彩票鸿博彩票,促進生長:生姜是喜陰鸿博彩票,不耐高溫和強光的植物,因此夏季生長期間要進行遮陰鸿博彩票,以促進生長鸿博彩票。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進行間作。

防旱防澇鸿博彩票,及時培土:生姜不耐干旱,也不耐澇鸿博彩票,對水分要求嚴格。生長期以保持土壤濕潤為宜,在夏季高溫期間鸿博彩票,應及時澆水降溫,以早鸿博彩票、晚澆水為好,雨水天應及時排除田間積水,以減少姜瘟的發生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質變劣鸿博彩票,要進行培土鸿博彩票鸿博彩票,一般結合澆水施肥進行2—3次培土,每次培土3厘米左右鸿博彩票。

莖蔓管理:

1、搭架:黃姜出苗后莖長達30cm時鸿博彩票,應盡快搭架鸿博彩票,將事先準備好的長1.5-1.8m左右,手指般粗細的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上,一蔸一根,每四根上端扎為一捆,成“x”宇型鸿博彩票,以利除草追肥,捆扎處離地面高度1.2-1.4m,引莖蔓上架,讓其順架生長,并注意控制莖蔓生長高度鸿博彩票。

2、打頂:當主莖蔓生長至一定高度(1.4-1.5m)到達架頂或側枝長達20-30cm時,要對主莖及側枝及時去頭打頂,控制營養生長;現蕾開花時鸿博彩票鸿博彩票,要及時摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以減少養分消耗,促進養分向地下根狀莖轉移積累。

搞好病蟲害防治:病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發鸿博彩票,8~9月為發病盛期,發現病株及時拔除鸿博彩票,挖去帶病菌土鸿博彩票,在病穴內撒施石灰,用干凈無菌土填埋鸿博彩票。斑點病發病初期噴灑50%百菌清800倍液,隔7~10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治鸿博彩票。

3、采收:

黃姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后,挖取地下根狀莖,采收時間以11月下旬至12月中旬為最好鸿博彩票,根狀莖繁殖栽培一般2-3年采挖一次,產量較高鸿博彩票,如急需也可當年栽培,當年采挖鸿博彩票。

注意事項

播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報據芽子的大小、強弱分級播種鸿博彩票。每畝用種量300~500千克鸿博彩票。
 
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