近日，姚坪鄉黃姜喜獲豐收。筆者在姚坪鄉化口村看到姜農忙碌收獲黃姜的場景，當詢問姜農黃姜收成情況時，化口村二組姜農萬月明欣喜地說道：“目前黃姜漲價了，從去年的八毛五分一斤漲到了現在的一塊二，我家種了2畝黃姜，收了9000斤，能賣到1萬多元呢！我們全村人都在起挖黃姜。”

據了解，今年以來，姚坪鄉立足實際，大力推進農業產業結構調整，將黃姜作為群眾脫貧致富的主導產業之一，堅持“一村一品”特色產業發展思路，著力打造以黃坪、馬家坡等村為主的黃姜專業村，因勢利導鞏固發展黃姜產業，全鄉黃姜種植面積保持在8000畝以上，將為全鄉姜農帶來4300余萬元的經濟收入，如今黃姜已成為該鄉農業增產、農民增收的一項致富產業。